Marcelino Díaz Taboada, del Centro de Formación Agraria de Villafranca de los Barros, ha estado hoy en nuestro centro. Aprovechamos para pedirle que nos recomendase algún libro. Y así lo hizo con estos dos:
‘Elaboración Artesanal del Vino’, de Juan Luis Gervás Pavón, para publico no iniciado en la enología.
‘A vindima’, de Miguel Torga, para lectores de portugüés.
